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香芋鸡腿的做法步骤

1.备好鸡腿。

2.鸡腿冼净加入调料腌半天入味。

3.腌好的鸡腿放进烧好油的锅里小火慢炸。

4.不停地将热油用汤勺将油淋在鸡腿上， 这样炸出来的鸡腿皮更完整。

5.将鸡腿炸熟。

6.香芋去皮切片。

7.将切好的香芋片放进刚炸过鸡腿的热油锅里，将香芋片炸熟。

8.炸熟的香芋片摆盘。

9.再码上切好的炸鸡腿即可。

10.再码上切好的炸鸡腿即可。